スタッフ

赤石山荘 アウトドア グルメ

2010年10月18日
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赤石山荘 アウトドア グルメ

海の幸の次はスモークチキンをつくることにしました。 ついでに、チーズやソーセージもスモークしてみましょう! まずはチキンに塩、胡椒、スパイスで味をつけます。 次は真空状態にして 湯煎にかけます。 今回使うのはホームセンタ
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赤石別荘 釜グルメ

2010年9月29日
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赤石別荘 釜グルメ

またまた大分県、赤石別荘へ行ってきました。 今回もアウトドアグルメ楽しんできました。 まずは海の幸、巨大岩ガキと関さば、ならぬ関イサキゲットしました。 九州は本当に食べ物がやすい、カキは1個290円、関イサキはたったの6
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