いつも焼き物ばかりなので、今日は窯でダッチオーブンでカレーを作ります。 材料を切ってダッチオーブンにぶちこみ、蓋をして煮込むだけ、アウトドアぽいっ。 庭で取れたシンプルなトマトときゅうりのざく切りサラダです。
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薪、窯料理（ダッチオーブン）
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海の幸の次はスモークチキンをつくることにしました。 ついでに、チーズやソーセージもスモークしてみましょう！ まずはチキンに塩、胡椒、スパイスで味をつけます。 次は真空状態にして 湯煎にかけます。 今回使うのはホームセンタ
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